上海市嘉定區(qū)聯(lián)星路119號（中門）
很多朋友在購買油煙凈化器的時候，很猶豫。不知道該如何去辨別油煙凈化器的質(zhì)量，而且油煙凈化器的價格也不是小數(shù)目，所以選擇的時候得慎重。坤創(chuàng)告訴您幾個妙招去辨別油煙凈化器質(zhì)量。
一、看為實(shí)，聽為虛
選定油煙凈化器前首先了解產(chǎn)品在本地的應(yīng)用狀況。可以要求廠家提供在附近的多個應(yīng)用工程實(shí)例（一定要多個可供選擇，而且要選擇與自己餐館情況類似的實(shí)例）。不要單方面聽廠家介紹，要選擇餐館高峰時期實(shí)地自己觀察（為了防止購買偽劣產(chǎn)品而浪費(fèi)數(shù)千甚至數(shù)萬元辛苦一頓飯功夫是值得的），如果在飯店營業(yè)的高峰時間段內(nèi)，對樣板工程的凈化狀況感到滿意，同時廚房內(nèi)部排煙順暢，可以認(rèn)為該凈化設(shè)備凈化效能是可以接受的。
二、售后服務(wù)要及時
可向餐館經(jīng)營者或服務(wù)員、廚師了解廠家對設(shè)備維護(hù)和定期清洗的情況，重點(diǎn)了解廠家對設(shè)備故障處理的反應(yīng)時間。
三、油煙凈化器長期穩(wěn)定性
需要廠家提供使用產(chǎn)品已經(jīng)一年以上的工程實(shí)例，認(rèn)真觀察排放口周圍狀況，并且向鄰居和餐館經(jīng)營者了解使用期間的設(shè)備工
油煙凈化設(shè)備有很多推廣廣告，偽劣產(chǎn)品廣告充斥每一個角落，廚房油煙凈化設(shè)備市場也不例外。選購合適的產(chǎn)品。有些油煙凈化設(shè)備廠家和經(jīng)銷商為了獲取最大利潤，往往用各種手段誤導(dǎo)用戶，一定要擦亮眼睛防止廠家誤導(dǎo)。
大家都知道如果油煙凈化器不清洗會很容易起火，生意好的話使用一到二個月就會積累大量的油污在電場和箱體四壁里。引發(fā)火災(zāi)，危及到餐廳酒店的安全。必須使用專業(yè)的清潔劑，油煙凈化器安裝之后要定期進(jìn)行清洗，油煙凈化器的清洗用一般的洗潔精并不能把電磁蕊的油煙更好地去除。只有定期清洗的油煙凈化器才能保證機(jī)器本身的凈化效率，但目前市場上很多用戶由于對油煙凈化器的使用不當(dāng)及不能做到定期清洗及維護(hù)，從而大大降低了油煙凈化器的使用壽命，天長日久，很多設(shè)備處于閑置或拆掉機(jī)芯直接排放，正常情況下油煙凈化器的清洗周期為3個月到半年，若半年以上還沒有清洗的話，那基本上已經(jīng)沒有凈化效果了。沒有經(jīng)餐飲油煙凈化器處理的油煙廢氣中，含有主要致癌物都是DNP(硝基多環(huán)芳香精)，即肺癌致癌物。
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